El Operador de envasado como parte del equipo de producción es responsable de la operación adecuada de la maquinaria de envase y del control establecido para la adecuada identificación de los productos envasados en planta Peña de Bernal respetando el programa de envase diario. Es el líder de la cuadrilla de envase y responsable de la calidad de los productos que esta genere así como de los registros derivados de sus actividades. Lo anterior lo realiza poniendo la seguridad del personal e instalaciones como primer objetivo del proceso productivo.
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Escolaridad: Deseable Preparatoria
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